La storia degli struffoli napoletani risale a tempi antichi, quando la cucina napoletana era ancora una tradizione orale tramandata di generazione in generazione. Si dice …
Struffoli napoletani
2023
Tortellini
La storia dei tortellini risale al XVII secolo, a Bologna, in Italia. La leggenda narra di una notte in cui il poeta e gastronomo bolognese, …
Aperol spritz
L’Aperol Spritz è un cocktail aperitivo molto popolare in Italia. La sua origine risale agli anni ’50, quando l’aperitivo era un momento sociale molto importante …
Patate al forno croccanti fuori e morbide dentro
Il piatto delle patate al forno croccanti fuori e morbide dentro è una specialità che risale a tempi antichi. La storia del piatto inizia con …
Spezzatino
La storia dello spezzatino risale a tempi antichi, quando le famiglie contadine dovevano rendere utili tutti i pezzi di carne degli animali che allevavano. Questa …
Filetto di maiale in padella
Il filetto di maiale in padella è un piatto che ha origini antiche e che è stato tramandato di generazione in generazione. La sua storia …
Ostriche gratinate
La storia del piatto ostriche gratinate risale al XIX secolo, quando i francesi iniziarono a preparare le ostriche in modo diverso dal solito. Le ostriche …